30.05.2025 Cumartesi günü ,İstanbul Tuzla Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği'nin 1.Olağan Genel Kurul Toplantısı,Tuzla'da bulunan Mavi Sandal Balıkçısı ev sahipliğinde başarıyla gerçekleştirildi.
Toplantıda,derneğin kuruluşundan bugüne kadar geçen süreci değerlendiren konuşmalar yapıldı ve önümüzdeki dönem için hedefler belirlendi.Yeni dönem yönetim kurulu üyeleri seçilerek görev dağılımı yapıldı.
Dernek üyelerinin katılımıyla gerçekleşen genel kurulda;gastronomi alanında yerel üreticilerle işbirliği,mesleki eğitim programları,sosyal projelerve kültürel etkinliklere dair önemli kararlar alındı.
İstanbul Tuzla Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği olarak;bölgesel mutfağın değerini korumak,yeni nesil aşçılara ilham olmak ve gastronomi alanında güçlü bir dayanışma ağı kurmak adına çalışmalarımıza kararlılıkla devam edeceğiz.